Thứ 5, 11/12/2025 14:41 (GMT+7)

TẬP HUẤN VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ PHÒNG, CHỐNG SỐT XUẤT HUYẾT

Ngày 05/12/2025, Trường Cao đẳng CSND II phối hợp với Cục Y tế - Bộ Công an tổ chức lớp tập huấn về an toàn thực phẩm và phòng, chống sốt xuất huyết cho cán bộ, giáo viên, học viên, công nhân viên Nhà trường.

Tham dự tập huấn, về phía Nhà trường có đại diện lãnh đạo các Khoa, Phòng, tổ chức đoàn thể và hơn 150 học viên Khoá K31S. Về phía Cục Y tế - Bộ Công an có đồng chí Trung tá Tạ Thị Thảo - Phó Trưởng phòng 2. Về phía báo cáo viên có Tiến sĩ Vũ Trọng Dược - Phó Trưởng khoa Côn trùng và Động vật y học - Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương; Thạc sĩ Hoàng Thị Minh Thu - Chuyên gia an toàn thực phẩm - Viện An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng.

ThS Hoàng Thị Minh Thu - Chuyên gia an toàn thực phẩm chia sẻ kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm

Tại buổi tập huấn, các báo cáo viên - với nhiều năm kinh nghiệm trong công tác nghiên cứu, giảng dạy về an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng, chống sốt xuất huyết - đã chia sẻ nhiều kiến thức bổ ích về quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường và các mối an toàn thực phẩm, các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm, lựa chọn, vận chuyển, bảo quản thực phẩm an toàn, hợp vệ sinh; tình hình sốt xuất huyết trên thế giới và tại Việt Nam hiện nay, hướng dẫn phòng ngừa, phát hiện, chuẩn đoán và xử trí bệnh sốt xuất huyết Dengue.

Sau phần truyền đạt kiến thức, các báo cáo viên đã giải đáp các câu hỏi liên quan đến thực tiễn công tác tại cơ sở, tạo điều kiện để bộ phận y tế của Nhà trường trao đổi kinh nghiệm, củng cố kỹ năng nghiệp vụ.